以前、イタリア人家庭にお邪魔したときにごちそうになったラテがとてもおいしかったです。ビアレッティというエスプレッソマシーンで作ったものです。イタリア人の男性が食後にささっと作ってくれる姿に感動して、早速、我が家でも同じも…

私は毎朝コーヒーを飲みます。働いていたときはコンビニの100円コーヒーで済ませていましたが、子どもが産まれてからは毎日の唯一の楽しみとして直火式のビアレッティエスプレッソメーカーを使ってエスプレッソを煎れています。 本体…

コロナ禍でコーヒーの飲み方が変わった体験についてです。コロナ禍前までは自宅で1つずつのドリップ式のコーヒーを飲んでいました。コーヒー豆の価格が上昇してしまい普段自宅で飲んでいたコーヒー豆も価格が高くなってしまいました。 …