コーヒーはブラック派です。コーヒーの何が好きかと言われたら、香りと苦味かな。カフェイン系のものだけど何杯飲んでも眠れなくなる事がない私。 人は味覚を覚えている。あの味、あの香り、あの時の味だよね。そんな雰囲気で選ぶコーヒ…

以前、イタリア人家庭にお邪魔したときにごちそうになったラテがとてもおいしかったです。ビアレッティというエスプレッソマシーンで作ったものです。イタリア人の男性が食後にささっと作ってくれる姿に感動して、早速、我が家でも同じも…

もともとコーヒーは苦くて飲めず、紅茶派だったのですが、たまたま自動販売機で間違って購入したことがきっかけでコーヒーの魅力にはまりました。 コーヒーは多くの人にとって、1日のスタートや仕事のエネルギーを補充するためのドリン…